REAL Turmat Beef Stew – En smakrik gryta för fjällen

När jag packade inför min senaste vandring i de svenska fjällen hade jag bestämt mig för att testa Real Turmat Beef Stew. Jag hade hört gott om denna norska klassiker, en gryta som lovar att vara både smakrik och energirik. Med ett par kalla novembernätter framför mig, behövde jag en rätt som kunde värma både kroppen och själen. Frågan var: levererade den? Här är min ärliga recension av Real Turmat Beef Stew.

Ett första intryck av REAL Turmat Beef Stew
En måltid att lita på

När jag lyfte förpackningen första gången var jag direkt imponerad av hur kompakt och lätt den var. Med en nettovikt på bara 128 gram, är detta en perfekt måltid för den som behöver minimera vikten i packningen. Förpackningen känns robust, och den återförslutningsbara påsen är ett stort plus när du vill äta direkt ur den utan att behöva diska. Bara detta gjorde att mina förväntningar steg inför första testet.

Första kvällen på fjället, efter en lång dag på leden, var det dags att provsmaka. Tillagningen är löjligt enkel: bara häll 3,7 dl hett vatten i påsen, rör om, och vänta i åtta minuter. Även med kalla händer i den bitande vinden gick det snabbt och smidigt.

REAL Turmat Beef Stew bjuder på en värmande smakupplevelse
Med vällagade smaker

Så fort jag öppnade påsen efter de åtta minuterna slog en inbjudande doft av kryddor, nötkött och tomat mot mig. För att vara frystorkad mat, var smaken förvånansvärt god. Grytan bjuder på en bra balans mellan sött och salt, med en lätt kryddighet som värmer utan att bli överväldigande. Kombinationen av mört nötkött, ris och grönsaker som paprika, tomat och champinjoner kändes väl avvägd, varje tugga gav nästan en känsla av hemlagad mat.

Texturen är också viktig, och här gör Real Turmat ett gediget jobb. Risets konsistens är perfekt om än några hårda riskorn längst ner i påsen, utan att kännas mosigt. Nötköttet har ett bra tuggmotstånd. Några enstaka bitar av köttet kändes dock lite sega, men det var inget som störde helhetsupplevelsen.

Näringsinnehåll i REAL Turmat Beef Stew
Energi för långa dagar

Med 602 kcal per portion är detta en måltid som verkligen ger kroppen det den behöver efter en krävande dag. Kombinationen av kolhydrater (68 g), fett (28 g) och protein (18 g) är väl avvägd för att hålla energin uppe.

Fettet bidrar till att ge långvarig mättnad, medan proteinet hjälper musklerna att återhämta sig. Dessutom är rätten laktosfri, vilket gör den tillgänglig för fler personer. Dock innehåller den gluten, vilket kan vara en nackdel för vissa. Saltmängden på 3,2 g är förhållandevis hög, men det är knappast oväntat för en friluftsmåltid där salt behövs för att ersätta det du svettas ut.

Praktisk tillagning
Smidighet i fokus

En stor fördel med Real Turmat Beef Stew är hur enkel den är att tillaga. Allt du behöver är hett vatten och åtta minuter av tålamod. Den tydliga markeringen på påsen för vattenmängden gör det nästan omöjligt att göra fel, och efter omrörningen stänger du bara påsen och låter maten tillaga sig själv.

Det enda jag märkte var att grytan kanske behövde lite längre tid för att alla ingredienser skulle bli helt genomfuktade. Ett tips är att låta den stå i tio minuter istället för åtta för att säkerställa bästa möjliga konsistens.

REAL Turmat Beef Stew vikt och förpackning
Perfekt för lätt packning

För den som är som mig och räknar varje gram i packningen är Real Turmat ett självklart val. Den låga vikten på 128 gram gör den lätt att bära med sig, och den praktiska förpackningen tar minimalt med plats. När grytan är färdiglagad väger den hela 500 gram, vilket innebär att du får en rejäl portion utan att behöva bära tungt på vägen.

Förpackningen är dessutom designad för att hålla maten varm medan du äter, vilket är guld värt när temperaturen sjunker. Den robusta plasten känns slitstark, och återförslutningsfunktionen är smidig.

Är REAL Turmat Beef Stew värd priset?

Med tanke på kvalitén på både ingredienser och smak, tycker jag att priset på Real Turmat Beef Stew är rimligt. Visst, frystorkad mat är generellt sett dyrare än att själv slänga ihop något hemma, men när du väl är ute i vildmarken är bekvämligheten och smaken värd vartenda öre.

Jämfört med andra produkter i samma kategori ligger Real Turmat väl till, kom ihåg att du får en premiumprodukt till ett pris som är rättvist.

För vem passar Real Turmat Beef Stew?

Denna gryta passar perfekt för dig som vill ha en näringsrik och smakfull måltid som är enkel att tillaga under vandringar, campingturer eller andra friluftsaktiviteter. Dess laktosfria innehåll gör den tillgänglig för fler, men om du är glutenintolerant behöver du leta efter andra alternativ. Portionen är generös och mättar även den mest hungriga vandrare.

Helhetsbedömning av REAL Turmat Beef Stew
En ny favorit i ryggsäcken

Efter att ha testat Real Turmat Beef Stew är det tydligt varför denna rätt är så populär bland friluftsentusiaster. Den kombinerar genuin smak med hög näringskvalité och enkel tillagning, tre egenskaper som är ovärderliga ute på leden. Den är lätt att bära, snabb att laga, och framförallt – den smakar riktigt bra!

Innehållsförteckning

35% ris, 16% köttprodukt av nötkött (84% nötkött, salt, vegetabilisk fiber (potatis, morot, bambu), stabiliseringsmedel (E450), antioxidant (rosmarinextrakt)), 10% paprika, lök, tomat, 5, 7% champinjon, rapsolja, vetemjöl, selleri, majsstärkelse, köttbuljong (jästextrakt, maltodextrin, salt, rapsolja, extrakt av nötkött, karamelliserat socker, lök), tomatpuré, sojasås (soja, salt, vinäger), arom, 0,5% vitlök, smaksättare, ingefära, bränt socker (kola, maltodextrin), salt, antioxidant (rosmarinextrakt, askorbinsyra).

Varning: Produktens ingredienslista kan ändras över tid. Läs alltid ingredienslistan på förpackningen av den köpta produkten innan konsumtion.